Disfrutar de la carne de perdiz de caza en cualquier época del año. Elaboramos nuestra receta de Perdiz Estofada artesanalmente, cocinando despacio todos los ingredientes en ollas y dejando enfriar y reposar el producto ya completamente cocinado hasta 48 horas antes del envasado.
Nuestro estofado es una receta única, inconfundible con un sabor exquisito. Utilizamos los mejores ingredientes seleccionando las perdices rojas de caza y siguiendo los pasos de nuestra receta elaboramos el guiso con la cocción de las verduras, cebolla, zanahoria, ajos, tomate, aceite de oliva virgen extra, aceite vegetal y especies naturales.
Peso neto unidad.
400g.
Conservación.
Conservar en lugar fresco y seco a temperatura ambiente.
Una vez abierto, mantener refrigerado entre 0º y 5º.
Consumir preferentemente en 2 o 3 días.
Caducidad.
Consumir preferentemente antes del Nº de Lote. Ver envase.
- Ingredientes
- Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite de girasol
Ajo
Cebolla
Perdiz procedente de actividad cinegética (45%)
Sal y especias naturales
Tomate
Vino blanco (sulfitos)
Zanahoria

